Nos Plats et Nos Formules

Assaisonné à la Perfection - Comme au Viêtnam ... 

Voyagez dans l'Art Culinaire du Viêtnam - Le Viêtnam à Votre Table ... 

Bành Mi ( Sandwichs Vietnamiens) :


- Porc ou Poulet ou Boeuf  ...                  4,50 €uros

- Crevette ou Poisson ou Sèche ...         5.50 €uros


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Nos Fameux Bo-Bun - Gà-Bun - Tofu Rau-Bun ( 100% Végétarien ) ...


- Bo-Bun + 2 Nems ( Boeuf )   ...  9,90 €uros

- Ga-Bun + 2 Nems ( Poulet )  ...  9,90 €uros

- Tofu Rau-Bun + 2 Nems ( Légumes )  ...    9,90 €uros


- Tôm-Bun + 2 Nems ( Crevettes )  ...  12,90 €uros


Nos Plats Nationaux Du Viêtnam ... Le Viêtnam à Votre Table ... Bon Appétit !!!


le Bo-Bun - Gà-Bun - Tôm-Bun et Tofu rau-Bun est un parmi des Plats Nationaux du Viêtnam ... Délicieux et Copieux ... Une Recette Traditionnelle du Viêtnam , Le Bo-Bun - Gà-Bun - Tôm-Bun et Tofu Rau-Bun est un mélange entre le Chaud et Froid , une Salade complète , très parfumée , qui associe les crudités Froides ( Salade Verte - Germes de Soja - Carottes ) les Herbes parfumées ( Feuilles de Menthe et du Coriande ) Les Vermicelles de Riz et de la Viande de boeuf , ou de Poulet , ou des Crevettes ou du Tofu 

( 100% Végétarien ) Sauté à la Citronnelle ...


Le Croquante est apporté par des Nems ( Cha-Gio ) , par des cacahuètes et des Oignons Frits ... On arosse le tout avec la Fameuse Sauce de Nuoc Man à L'ail ( à la Basse de Poisson ) ...


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Banh-Bao ( Brioches Cuitent à la Vapeur ) :


- Végétarienne (petite)  ...   1,90 €uros

- Viande (grande) ...  4,50 €uros


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Dim-Sum ( Raviolis Vapeur ) :


- 4 Raviolis ( Porc / Crevette / Légumes ) ...  4,00 €uros


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Les Nems ( Cha-Gio ) :


- Poulet / Porc / Poulet / Légumes ...  1,00 €uro / Pièce


- Crabe / Crevettes ...   1,50 €uros / Pièce


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2 Goi-Cuôn ( Rouleaux du Printemps )  :


- Au Boeuf ou Poulet ou Tofu  ...  9,90 €uros

- Aux Crevettes ...  10,90 €uros


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Le Pho ... ( Soupe Tonkinoise au Boeuf ) Une Délicieuse et Copieuse  Soupe Pho ... Un Merveilleux Plat National du Vietnam ... A Consommer Sans Modération  !!!  .................................................. 9,90€uros


Les Origines du Phở ne sont pas définies avec certitude. C'est une Recette de la Région du Roi Tân-Dinh au Nord du Viêt Nam...


La Base est faite de Vermicelles de Riz dans un Bouillon de Boeuf, cuit pendant un jour si possible, avec de l'Anis étoilé, des Bâtonnets de Cannelle, du Gingembre et de l'Oignon grillé, de la Cardamome brune...


On y ajoute de la viande de Boeuf Cru coupée en fines Tranches, des Fines Tranches Boeuf cuit dans le Bouillon et des Boulettes de Boeuf ...


Phở - Soupe Tonkinoise au Boeuf (Standard Pho ) ... Les Origines du Phở ne sont pas définies avec certitude. C'est une Recette de la Région du Roi Tân-Dinh au Nord du Viêt Nam ...


La Base est faite de Vermicelles de Riz dans un Bouillon de Boeuf, cuit pendant un jour si possible, avec de l'Anis étoilé, des Bâtonnets de Cannelle, du Gingembre et de l'Oignon grillé, de la Cardamome brune.

On y ajoute de la viande de Boeuf Cru coupée en fines Tranches, des Fines Tranches Boeuf cuit dans le Bouillon et des Boulettes de Boeuf ...

Tea 4 You ( Traiteur - Plats à Emporter - Salon de Thé )
148 Bld de La Sauvenière - 4000 Liège
https://tea4you-a-liege.webnode.fr
https://www.facebook.com/tea4youliege/


Restaurant Le Bo-Bun
19 / 21 Rue de La Boucherie - 4000 Liège
https://www.facebook.com/lebobun/
https://le-bo-bun.webnode.be


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Soupe Sui-Cao ( Raviolis aux Crevettes )

Soupe Mi & Sui-Cao ( Nouilles et Raviolis aux Crevettes 

Nos Boissons - Bubble Tea - Café et Desserts

Bubble Tea - Thé aux Perles d'Asie  :


- Petit 500 ML     à  4,50 €uros

- Grand 700 ML  à  5,50 €uros


( Suppléments Toppings: 0,50 €uro )


Thés ( Au Choix ) :

Vert - Jasmin - Oolon - Noir  à  3,50 €uros


Café Expresso  à  2,00 €uros

Café Filtre         à  2,90 €uros


Café Glacé ( Avec OU Sans Lait )   à  4.90 €uros


Soft - Boissons Fraîches  :


Coca - Orangina - Fanta Ect...     à 1,50 €uros

Bouteille Eau                                à  2,00 €uros


Jus Exotiques ( aux Choix )          à 2,50 €uros

Jupiler Beer                                  à 2,50 €uros


Bières Vietnamiennes  :

(  Saïgon 333 OU  Bière Hanoï )  à  3.90 €uros


Nos Desserts  :


Nos Brioches Sucrées ( Cuitent à la Vapeur )  :


( Lotus / Coco / Haricots Rouge )        à  1,90 €uros


Desserts Asiatiques  :


àpd                                                        à  3,50 €uros

Muffin                                                    à  2,50 €uros

Tarte / Gâteau                                       à  3,50 €uros

Nougat aux Graines de Sésames        à 2.50  €uros

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